Primi Piatti
Vellutata di Fave
La vellutata di fave è un piatto, egregio sostituto di un primo, appartenente alla tradizione popolare pugliese. Le fave, [leggi tutto ...]
Scialatielli con Asparagi e Pomodorini
Gli scialatielli con asparagi e pomodorini sono un primo piatto sicuramente originale e dal gusto deciso. Contribuisce ad insaporire [leggi tutto ...]
Trofie Zucchine e Gamberi
Le trofie zucchine e gamberi sono un primo piatto molto appetitoso e originale. Il connubio tra zucchine e gamberi [leggi tutto ...]
Dolci
Roccocò
Il roccocò è un dolce tipico napoletano molto diffuso soprattutto a ridosso delle festività natalizie. Realizzati con un ricco [leggi tutto ...]
Biscotti Riso e Mandorle
I biscotti di riso e mandorle hanno un profumo intenso ed un sapore rustico, ottimi sia per la prima [leggi tutto ...]
Biscotti di Grano Saraceno e Latte
I biscotti di grano saraceno e latte hanno un profumo intenso ed un sapore rustico, ottimi sia per la [leggi tutto ...]
Secondi di Pesce
Cous Cous di Pesce
Il cous cous di pesce è un piatto di provenienza mediterranea e precisamente del nord-africa. Viene preparato con semola [leggi tutto ...]
Cernia in Crosta di Sale
La cernia in crosta di sale è un secondo di pesce cucinato utilizzando uno dei più antichi e salutari [leggi tutto ...]
Calamaretti con Melanzane Grigliate e Pomodorini
I calamaretti con melanzane grigliate e pomodorini sono un secondo piatto particolarmente fresco e appetitoso. La delicatezza dei calamaretti [leggi tutto ...]
Secondi di Carne
Scaloppine di Tacchino al Marsala con Peperoni
Le scaloppine di tacchino al Marsala con peperoni sono un secondo piatto facile e veloce da preparare dal sapore [leggi tutto ...]
Scaloppine di Pollo al Marsala
Le scaloppine di pollo al Marsala possono essere un’ottima alternativa alle classiche scaloppine al vino bianco, con qualche variante [leggi tutto ...]
Tortillas con Fajitas
Le tortillas con fajitas appartengono alla cucina tex-mex nata sul confine tra Messico e Texas. Una pietanza costituita da [leggi tutto ...]
Ultime Ricette
Roccocò
Il roccocò è un dolce tipico napoletano molto diffuso soprattutto a ridosso delle festività natalizie. Realizzati con un ricco [leggi tutto ...]
Scaloppine di Tacchino al Marsala con Peperoni
Le scaloppine di tacchino al Marsala con peperoni sono un secondo piatto facile e veloce da preparare dal sapore [leggi tutto ...]
Scaloppine di Pollo al Marsala
Le scaloppine di pollo al Marsala possono essere un’ottima alternativa alle classiche scaloppine al vino bianco, con qualche variante [leggi tutto ...]
Quiche al Prosciutto Cotto e Formaggio
La quiche al prosciutto cotto e formaggio è una torta salata molto appetitosa, ottima da servire come antipasto o [leggi tutto ...]
Biscotti Riso e Mandorle
I biscotti di riso e mandorle hanno un profumo intenso ed un sapore rustico, ottimi sia per la prima [leggi tutto ...]
Pollo e Cipolle di Tropea alla Birra
Il pollo e cipolle di Tropea alla birra, è un gustoso secondo piatto, preparato rosolando i pezzetti di pollo [leggi tutto ...]
Torta di Carote e Cocco
La torta di carote e cocco è un dolce delizioso e nutriente ottimo per la merenda di grandi e [leggi tutto ...]
Focaccia di Patate con Mozzarella e Pomodorini
La focaccia di patate con mozzarella e pomodorini è una preparazione semplice e genuina a base di farina e [leggi tutto ...]
Pasta e Zucca
La pasta e zucca è un primo piatto che nutre con le naturali e molteplici proprietà dell’ortaggio che lo [leggi tutto ...]
Calzoni Ricotta e Salame
Il calzone (o cazzotto o panzarotto) è un alimento tipico delle regioni del centro-sud Italia. Viene preparato con la [leggi tutto ...]
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